美琳酒を使った特選レシピをご紹介します。

昔、みりんは飲用でした。他に例を見ないほど長期間の熟成により、美しい漆黒の高級酒が誕生しました。そのまま飲んでもよし、カクテルベースやケーキづくり、アイスクリームにかけるなど用途も多様です。
美琳酒は最高の「飲用」みりん。調味料としても、高級バルサミコ酢に匹敵します。
家庭でできる簡単料理をお楽しみください。