美味しい新潟の地酒、清酒住乃井。山廃仕込の本格的なお酒、琥珀色に輝く古酒、料理に欠かせない本みりんをお届けします。
山廃仕込 普通酒
伝統の山廃仕込
健康な酒とは自然の酒であること。
自然な酒とは厳選された酒米、良質な水、そして自然に背かない山廃造りであること。
自然な酒とは厳選された酒米、良質な水、そして自然に背かない山廃造りであること。
自然の乳酸菌を使い、30日間かけて育てた酒母を使用して仕込みました。
山廃特有の酸味が味を引き締め、飲みごたえのあるお酒に仕上がっています。
冷でも、お燗でも、山廃造りの芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
山廃特有の酸味が味を引き締め、飲みごたえのあるお酒に仕上がっています。
冷でも、お燗でも、山廃造りの芳醇な味わいをお楽しみいただけます。

おすすめの飲み方
常温から熱燗まで
成分表示
原材料名 : 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
精米歩合 : 70%
アルコール度数 : 15度以上16度未満
日本酒度 : +3
酸度 : 1.4
※20歳未満の方はご注文いただけません。

