美味しい新潟の地酒、清酒住乃井。山廃仕込の本格的なお酒、琥珀色に輝く古酒、料理に欠かせない本みりんをお届けします。
山廃仕込 本醸造
伝統の山廃仕込
自然を愛し、清酒本来の自然発酵にこだわったのが山廃造りです。
自然の乳酸菌を使い、30日間かけて育てた酒母を使用して仕込みました。
爽やかな味わいの中にも旨味があり、冷でも、お燗でも楽しんでいただけます。
爽やかな味わいの中にも旨味があり、冷でも、お燗でも楽しんでいただけます。
おすすめの飲み方
常温から熱燗まで
成分表示
原材料名 : 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
精米歩合 : 65％
アルコール度数 : 15度以上16度未満
日本酒度 : +3
酸度 : 1.5
価格
1.8L 2,205円 
720ml 987円
360ml 546円
※20歳未満の方はご注文いただけません。